В этой книге вы найдете блюда с очень звучни названия – купальники старик для гостей, рогатник, карталачки, тикълници, тенурки... И все это – в саха! Одна глины толщиной пластины с ръбче, в которой готовится практически без жира.
Но, чтобы продолжать рецептов – „Сумки мэра“, „Саха чтобы сваты“, „Комитски саха“ – есть еще и еще.
Если в отделке вашей кухне это чудо, называемое саха, наверное, начать с себя измисляте рецепты. Если вы собираетесь саха с мясом, используйте Книги