Себестоимость произведенной или реализованной продукции является одним из самых важных показателей для анализа эффективности производственной деятельности как предприятия в целом, так и его отдельных структурных подразделений. |
Себестоимостью в классическом понимании называют сумму затрат, которую понесло предприятие для производства (производственная) и реализации (себестоимость реализации) своей продукции. Сумма затрат на производство и реализацию товара называется полной себестоимостью. Себестоимость исчисляется, как на весь выпуск, так и на производство конкретной единицы товара. Производственная себестоимость включает в себя издержки производственного этапа. В состав таких затрат входят:
В себестоимость реализации включают затраты, которые несет предприятие на этапе реализации продукции. К таким затратам относятся:
Для анализа себестоимости используют следующие статистические методы: Метод группировки – заключается в группировки всех затрат по однородным элементам с последующей группировкой в статьи калькуляции (таб. 1).
Использование группировок затрат позволяет проводить анализ выполнения плановых показателей на среднем и верхнем уровне, ведь бюджетирование затрат на низшем уровне невозможно, особенно в условиях больших предприятий. Метод средних величин – заключается в исчислении веса затрат в структуре производственной себестоимости. Данный метод позволяет определить удельный вес отдельных затрат (элементов или статей калькуляции) в структуре себестоимости для определения влияния статей на общий результат (таб. 2).
Графически такую структуру можно изобразить следующим образом (рис.1). На рис.1 видно, что наибольший удельный вес в структуре общих затрат имеют затраты на сырье и материалы, соответственно, вариативность по этой статье будет иметь большее влияние на вариативность общего результата.
Графический метод дает возможность наглядно представить анализ себестоимости, динамики ее изменения и изменение структуры в графическом виде. На следующем рисунке мы наглядно продемонстрируем использование нескольких методов анализа себестоимости.
Благодаря такой диаграмме можно наглядно продемонстрировать динамику изменения себестоимости по периодам и основные причины ее изменения. Графический метод анализа себестоимости наиболее предпочтителен для подготовки информации для топ-менеджмента компании, потому что является наиболее усваиваемым. Методы калькулирования себестоимостиДвумя основными методами калькулирования себестоимости, которые используются в практике, являются:
Метод полного поглощения затрат предполагает калькулирование себестоимости каждой единицы продукции с учетом всех затрат. Этот метод применяется в случае, если необходимо проанализировать рентабельность отдельных видов продукции. Маржинальный метод основан на разделении затрат на две части:
При различных подходах к калькулирования затрат, финансовый результат может быть разным. Рассмотрим ситуацию: Предприятие выпускает 1000 тонн металлопроката. Переменные затраты на выпуск одной тонны – 60 долларов/тонна, постоянные затраты – 30000 долларов, реализация готовой продукции – 950 тонн. Цена реализованной продукции – 100 долларов/тонна.
Разница между двумя методами заключается в учете себестоимости остатков. При маржинальном методе увеличение остатков снижает операционную прибыль, а при методе полного поглощения затрат – наоборот, повышает. В международном учете понятие себестоимости заменено понятием EBITDA cost. EBITDA cost представляет собой сумму затрат как на производство, так и на реализацию продукции без амортизации. В таком случае показателем эффективности работы предприятия принимается EBITDA – прибыль до налогообложения без учета амортизации. EBITDA = Variable contribution – Fixed costs, где:
Себестоимость произведенного товара может рассчитываться на основании данных о фактических затратах (фактическая себестоимость), так и на основании нормативов затрат, рассчитанных на основании утвержденных норм затрат для каждого элемента (нормативная себестоимость). Нормативная себестоимость часто применяется для процесса ценообразования, для заключения долгосрочных контрактов. |