Применение абрикосового масла

Сегодня среди всего разнообразия масел на полках магазина можно также найти и абрикосовое масло. Многие думают, что это какая-то новинка, но на самом деле абрикосовое масло было известно еще с глубокой древности. Это масло благодаря своей питательности нашло применение в кулинарии, а благодаря своим смягчающим свойствам оно широко используется в косметологии.

Это масло выжимают из абрикосовых косточек, а не из мякоти, как может кто-то подумать. Оно получается прессованием на специальном аппарате, после чего жидкость тщательно фильтруется. В пищу годится масло, которое получено с помощью метода холодного отжима. Дело в том, что в масле, приготовленном только таким способом, сохраняются полезные и питательные свойства. Поэтому при покупке абрикосового масла весьма важно обращать внимание на методику изготовления продукта. При этом оно должно быть рафинированным и дезодорированным. Вкус такого продукта обычно очень мягкий и нейтральный, а запаха оно почти не имеет.

Существует также косметическое абрикосовое масло, которое из-за наличия стабилизаторов не пригодно для пищи. Основным предназначением его остается только заправка салата. При этом оно используется в смеси с другими маслами. Хотя иногда его используют как самостоятельную заправку. Запах этого масла практически неуловим и не придает блюду каких-то оттенков вкуса, но при этом усиливает аромат каждого ингредиента в блюде. За это его и ценят. Основным минусом такого масла является то, что оно имеет достаточно высокую цену. Поэтому обычно никто его не использует в ежедневном меню. Чаще всего его используют только при приготовлении праздничных блюд. Хорошая заправка для мяса и картофеля получается из смеси терпких специй и абрикосового масла.

Кроме того, абрикосовое масло используется при приготовлении майонеза. Для его приготовления необходимо тщательно размешать желток яйца курицы и небольшое количество сахара и соли. Они должны раствориться, после чего добавляем по ложке горчицы и абрикосового масла. Наконец, все перемешиваем, пока не образуется однородная масса.

Состав

Что касается состава абрикосового масла, то он довольно разнообразный. Так, на 57% масло состоит из полиненасыщенных кислот, на 20% из сахаров, на 20% из белков и 2% из органических кислот. Помимо этого, богато витаминами А, Е и D и витаминами группы В. В масле содержится немало ферментов и пектина. Из минералов имеются такие как кальций железо, магний, йод, калий, цинк. При этом в 100 граммах содержится примерно 900 килокалорий.

Польза

Абрикосовое масло просто незаменимо для кожи, которой необходимы витамины и которой требуется дополнительное увлажнение и питание. При использовании абрикосового масла можно добиться больших успехов в улучшении состояния кожи. Вообще абрикосовое масло помогает питанию, увлажнению и смягчения кожи. При этом масло предотвращает возникновение шелушения и сухости. Кроме того, помогает отслаиваться ороговевшим чешуйкам кожи при шелушении.

Масло абрикосовых косточек обладает хорошими целебными свойствами. В частности, это масло помогает при лечении себорейного дерматита и потницы, которая возникает у некоторых новорожденных. Помогает быстрее заживать ранам, трещинам, ссадинам на коже. Кроме того, оно незаменимо при порезах и ожогах.

Помимо этого, абрикосовое масло оказывает благотворное омолаживающее действие и способствует разглаживанию морщин, которые имеются на лице. Также масло абрикосовых косточек помогает образованию эластиновых и коллагеновых волокон, что оберегает кожу от потери эластичности и упругости. Абрикосовое масло улучшает цвет лица, хорошо тонизирует и заживляет кожу. Благодаря тому, что оно обладает противовоспалительным действием - помогает снять различные воспаления на коже, что может быть особенно полезно при чувствительной и проблемной коже.

Абрикосовое масло богато весьма полезными витаминами и минералами, а также способствует восстановлению слизистых оболочек. Кроме того, это масло очень полезно для людей, которые страдают анемией. Ведь в нем содержится немало железа, меди, кобальта, которые необходимы организму для кроветворения. Благодаря тому, что в абрикосовом масле имеется калий, оно помогает вывести из организма избыток влаги и помогает устранить отёки вокруг глаз.

Абрикосовое масло рекомендуется использовать при огрубевшей и обезвоженной коже. Кроме того, оно будет полезно при дряблой, увядающей коже и коже, которая теряет упругость. Полезным будет использование масла абрикосовых косточек, если ваша кожа имеет повышенную чувствительность. Такая кожа обычно негативно реагирует на некоторые косметические средства. Полезным это масло будет и для комбинированной кожи. Помимо этого, абрикоса масло может быть использовано для ухода за кожей ребенка.

Использование абрикосового масла помогает в профилактике различных заболеваний. В частности, это масло используется для профилактики заболеваний почек, гиповитаминоза, сердечно-сосудистых заболеваний, запоров, гастрита, кашля, для профилактики заболеваний ЖКТ, икоты, заболеваний нервной системы, заболеваний щитовидной железы, для профилактики рахита, сахарного диабета и аллергии. Иногда это масло применяется при стрессовых состояниях.

Это масло обычно хорошо распределяется по коже, тем самым оно восстанавливает эпидермальный барьер. Благодаря тому, что масло обладает высокой биологической активностью, оно замедляет процессы старения.

Это масло считается хорошим средством ухода при недостатке питательных веществ и при длительном воздействии неблагоприятной погоды. Кроме того, оно способно улучшать состояние волос и ногтей.

Абрикосовое масло активно используется при массаже. Причем, самым популярным маслом тут считается жидкое, светлое масло с приятным ароматом орехов. Оно легко распределяется по коже и обеспечивает плавное и бережное скольжение рук. Массаж, при котором используется это масло, приносит массу приятных ощущений, придает коже здоровый цвет и омолаживает её. Для массажа обычно берется чистое абрикосовое масло либо абрикосовое масло в сочетании с другими эфирными маслами. Против целлюлита поможет смесь абрикосового масла с маслом авокадо.

Вред

Абрикосовое масло практически не имеет противопоказаний.  рекомендует быть осторожными только тем, кто склонен к различным аллергическим реакциям. Масло также противопоказано при индивидуальной непереносимости.